萵筍

L紫花苜蓿天冬酰胺

其他名稱：芹菜生菜，蘆筍生菜，莖生菜，禾聚，伍竹，禾孫，Stemuretasu，柿木吉沙。
芹菜原產於中國。 它主要生長在華南地區。 這是一個涼爽的季節。 溫度高時，種子發芽差。 通常，最佳發芽溫度為15-20℃。 除夏季特殊栽培品種外，大多數種對炎熱的夏季對抽bolt很敏感。 水和肥料的短缺以及晝夜溫差大可能會導致螺栓過早。 推薦的種植密度：連續植株之間20-30cm。 對於商業生產，建議進行移植。
莖在中國用於蔬菜。 葉子可以用作沙拉的生菜。