玉米，糯米

拉丁名：  Zea Mays Var。 certina

其他名稱：糯玉米，糯玉米，中國玉米。

糯玉米是一種特殊的玉米品種，以其獨特的澱粉成分而聞名。

它與普通甜玉米和大田玉米品種不同，因為其支鏈澱粉含量高，煮熟後質地光滑有光澤。

糯玉米在世界許多地區都有種植，並且經過培育具有抗病性以及對不同氣候和土壤條件的適應性等特定特性。 它們往往表現出強勁的生長、抗病性和相對較高的產量，使它們成為小規模和商業農民的有吸引力的選擇。

美國的客戶目前無法使用該品種。